Newgreen Supply წყალში ხსნადი 99% სოიოს პოლისაქარიდი
პროდუქტის აღწერა
ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდი არის წყალში ხსნადი დიეტური ბოჭკოვანი, რომელიც მიიღება სოიოს ან სოიოს ფქვილის გადამუშავების, გაწმენდისა და დახვეწის შედეგად. ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდი ხშირად გამოიყენება მჟავე რძის სასმელებში და არომატიზებულ ფერმენტირებულ რძეში. მას აქვს ცილის სტაბილიზაციის ეფექტი, აქვს დაბალი სიბლანტე და გამაგრილებელი გემო.
COA:
| პროდუქტის დასახელება: | სოიოს პოლისაქარიდები | ბრენდი | ახალმწვანე |
| სერიის ნომერი: | NG-24070101 | წარმოების თარიღი: | 2024-07-01 |
| რაოდენობა: | 2500kg | ვადის გასვლის თარიღი: | 2026-06-30 |
| ITEMS | სტანდარტი | ტესტის შედეგი |
| გარეგნობა | წვრილი ფხვნილი | შეესაბამება |
| ფერი | ყვითელი ყვითელი | შეესაბამება |
| სუნი და გემო | მახასიათებლები | შეესაბამება |
| პოლისაქარიდები | ≥99% | 99.17% |
| ნაწილაკების ზომა | ≥95% გადის 80 mesh | შეესაბამება |
| ნაყარი სიმკვრივე | 50-60გრ/100მლ | 55 გ/100 მლ |
| ზარალი გაშრობისას | ≤5.0% | 3.18% |
| ნარჩენები ლგნიტზე | ≤5.0% | 2.06% |
| მძიმე მეტალი |
|
|
| ტყვია (Pb) | ≤3.0 მგ/კგ | შეესაბამება |
| დარიშხანი (როგორც) | ≤2.0 მგ/კგ | შეესაბამება |
| კადმიუმი (Cd) | ≤1.0 მგ/კგ | შეესაბამება |
| მერკური (Hg) | ≤0.1მგ/კგ | შეესაბამება |
| მიკრობიოლოგიური |
|
|
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | ≤1000cfu/გ მაქს. | შეესაბამება |
| საფუარი და MOLD | ≤100cfu/გ მაქს | შეესაბამება |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
| ე.კოლი | უარყოფითი | შეესაბამება |
| დასკვნა | შეესაბამება სპეციფიკაციას | |
| შენახვა | ინახება გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით ძლიერი სინათლისა და სიცხისგან | |
| შენახვის ვადა | სათანადო შენახვისას 2 წელი | |
ანალიზი: Liu Yang დამტკიცებულია: Wang Hongtao
ფუნქცია:
1. ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდი შეიძლება გაიხსნას ცივ და ცხელ წყალში და არ იქნება გელის ფენომენი 10%-იანი წყალხსნარის მომზადებისას. როგორც სტაბილიზატორი, იგი გამოიყენება დაბალი pH მჟავე რძის სასმელებში და არომატიზებულ ფერმენტირებულ რძეში ცილების სტაბილიზაციისა და პროდუქტის სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად.
2. ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდის დიეტური ბოჭკოების შემცველობა 70%-მდეა, რაც დამატებითი საკვები ბოჭკოების ერთ-ერთი წყაროა. მას აქვს ზოგადი ხსნადი დიეტური ბოჭკოების უნარი, დაარეგულიროს ნაწლავის ფლორის რაოდენობა და ტიპი, დათრგუნოს მავნე ფლორისა და ნაწლავის ფუნქციის სტაბილიზაცია.
3. ხსნად სოიოს პოლისაქარიდს აქვს დაბალი სიბლანტე და გამაგრილებელი გემო. სხვა სტაბილიზატორებთან შედარებით, სოიოს ხსნად პოლისაქარიდს აქვს დაბალი სიბლანტე, რაც ხელს უწყობს პროდუქტის გამაგრილებელი გემოს გაუმჯობესებას.
განაცხადი:
1. ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდი გამოიყენება როგორც სტაბილიზატორი დაბალი pH მჟავე რძის სასმელებში და არომატიზებულ ფერმენტირებულ რძეში და აქვს ცილის სტაბილიზაციისა და პროდუქტის სტაბილურობის გაუმჯობესების ეფექტი.
2. ხსნად სოიოს პოლისაქარიდს აქვს კარგი ანტი-ბლოკირების, ფირის წარმომქმნელი, ემულგირებული და ქაფიანი თვისებების მახასიათებლები და შეიძლება ფართოდ იქნას გამოყენებული სუშიში, ახალ და სველ ნუდლებში და სხვა ბრინჯის და ნუდლის პროდუქტებში, თევზის ბურთულებსა და სხვა მომზადებულ პროდუქტებში. გაყინული საკვები, საკვები ფირის საფარის აგენტები, არომატიზატორები, სოუსები, ლუდი და სხვა სფეროები.
დაკავშირებული პროდუქტები:
ნიუგრინის ქარხანა ასევე აწვდის ამინომჟავებს შემდეგნაირად:
პაკეტი და მიწოდება
