Newgreen Supply მაღალი ხარისხის სეზამის ექსტრაქტი 98% სეზამინის ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა
სეზამინი, ლიგნინის მსგავსი ნაერთი, არის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი, Sesamum indicum DC. თესლის ან თესლის ზეთის მთავარი აქტიური ნივთიერება; სეზამის ოჯახში სეზამის გარდა, მაგრამ ასევე იზოლირებულია სხვადასხვა მცენარეებიდან სეზამინამდე, როგორიცაა: ჩრდილოეთ ასარუმში aristolochia asarum მცენარის გარდა, rutaceae Zanthoxylum მცენარე, Bashan Zanthoxylum, ჩინური მედიცინა სამხრეთ კუკუტა, კამფორა და სხვა ჩინური ასევე აღმოჩნდა, რომ მწვანილი შეიცავს სეზამინს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს მცენარეები ყველა შეიცავს სეზამინს, მათი შემცველობა სელის ოჯახის სეზამის თესლზე ნაკლებია. სეზამის თესლი შეიცავს დაახლოებით 0,5%-1,0% ლიგნანებს, რომელთაგან ყველაზე მნიშვნელოვანია სეზამინი, რომელიც შეადგენს მთლიანი ლიგნანების დაახლოებით 50%-ს.
სეზამინი არის თეთრი კრისტალური მყარი, ერთ-ერთი ლიგნანი (ასევე უწოდებენ ლიგნანებს), რომელიც არის ცხიმში ხსნადი ფენოლის ორგანული ნივთიერება. ბუნებრივი სეზამინი არის მემარჯვენე, ხსნადი ქლოროფორმში, ბენზოლში, ძმარმჟავაში, აცეტონში, ოდნავ ხსნადი ეთერში, ნავთობის ეთერში. სეზამინი არის ცხიმში ხსნადი ნივთიერება, ხსნადი სხვადასხვა ზეთებსა და ცხიმებში. მჟავე პირობებში სეზამინი ადვილად ჰიდროლიზდება და გარდაიქმნება ტურპენტინის ფენოლად, რომელსაც აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედება.
COA
| პროდუქტის დასახელება: | სეზამინი | ტესტის თარიღი: | 2024-06-14 |
| სერიის ნომერი: | NG24061301 | წარმოების თარიღი: | 2024-06-13 |
| რაოდენობა: | 450 კგ | ვადის გასვლის თარიღი: | 2026-06-12 |
| ITEMS | სტანდარტი | შედეგები |
| გარეგნობა | თეთრი ფხვნილი | შეესაბამება |
| სუნი | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| გემო | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ანალიზი | ≥ 98.0% | 99.2% |
| ნაცარი შინაარსი | ≤0,2%) | 0.15% |
| მძიმე მეტალები | ≤10ppm | შეესაბამება |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | ≤1000 CFU/გ | ＜150 CFU/გ |
| Mold & საფუარი | ≤50 CFU/გ | ＜10 CFU/გ |
| E. Coll | ≤10 MPN/გ | ＜10 MPN/გ |
| სალმონელა | უარყოფითი | არ არის გამოვლენილი |
| Staphylococcus Aureus | უარყოფითი | არ არის გამოვლენილი |
| დასკვნა | შეესაბამება მოთხოვნის სპეციფიკაციას. | |
| შენახვა | შეინახეთ გრილ, მშრალ და ვენტილირებადი ადგილას. | |
| შენახვის ვადა | ორი წელი, თუ დალუქულია და ინახება მზის პირდაპირი სხივებისა და ტენიანობისგან მოშორებით. | |
ფუნქცია
მას შემდეგ, რაც ადგილობრივმა და უცხოელმა მეცნიერებმა შეისწავლეს სეზამინი, აღმოჩნდა, რომ სეზამინის ძირითადი ფიზიოლოგიური აქტივობა შემდეგია:
1. ანტიოქსიდანტური ეფექტი:
სეზამინს შეუძლია ორგანიზმში ჭარბი პეროქსიდი, ჰიდროქსილის თავისუფალი რადიკალების, ორგანული თავისუფალი რადიკალების მოცილება, ადამიანის ორგანიზმში ჟანგბადის თავისუფალი რადიკალების გამომუშავება და ელიმინაცია შედარებით ბალანსშია, თუ ეს ბალანსი დაირღვევა, მრავალი დაავადება მოჰყვება. აღმოჩნდა, რომ სეზამინს შეუძლია გააუმჯობესოს თავისუფალი რადიკალების დამცავი ფერმენტის აქტივობა, დათრგუნოს ოქსიდაციური სტრესის რეაქცია, შეამციროს ჟანგბადის თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნა და შეასრულოს დამცავი როლი სამიზნე ორგანოებში. ინ ვიტრო ანტიოქსიდანტური ექსპერიმენტების შედეგად დადგინდა, რომ სეზამინი აჩვენებდა კარგ ანტიოქსიდანტურ უნარს DPPH თავისუფალ რადიკალებს, ჰიდროქსილის თავისუფალ რადიკალებს, სუპეროქსიდის ანიონის თავისუფალ რადიკალებს და ABTS თავისუფალ რადიკალებს, რაც მსგავსი იყო ჩვეულებრივი ანტიოქსიდანტის VC-ის ანტიოქსიდანტური აქტივობისა და კარგი ანტიოქსიდანტი იყო.
2. ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი:
ანთება განისაზღვრება, როგორც სხეულის ქსოვილების სისხლძარღვთა სისტემის თავდაცვითი რეაქციების სერია დაზიანების ფაქტორებზე. ანთებამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს უჯრედების პროლიფერაციაზე, მეტაბოლიზმზე და სხვა ფიზიოლოგიურ აქტივობებზე, რაც გამოიწვევს პათოლოგიურ ცვლილებებს ადამიანის ქსოვილებში. ანთება ასევე ხშირად იწვევს ოსტეოკლასტების რაოდენობისა და ფუნქციის დარღვევას, რაც იწვევს ძვლის გადაჭარბებულ რეზორბციას, რამაც გამოიწვია მრავალი ანთებითი ოსტეოლიზის დაავადება, მათ შორის რევმატოიდული ართრიტი, ინფექციური ოსტეოლიზი, სახსრების პროთეზების ასეპტიური შესუსტება და პერიოდონტიტი. კვლევებმა აჩვენა, რომ სეზამინს შეუძლია შეაფერხოს ოსტეოკლასტების დიფერენციაცია და ძვლის რეზორბცია, შეამციროს ანთების პრო-ციტოკინების გამომუშავება, დათრგუნოს ოსტეოკლასტების დიფერენციაცია და შეამსუბუქოს LPS-ით გამოწვეული ოსტეოლიზი. სპეციფიკური მექანიზმი შეიძლება იყოს სეზამინი, რომელიც აფერხებს ოსტეოკლასტების დიფერენციაციას და სპეციფიკური გენის ექსპრესიას ERK და NF-κB სასიგნალო გზების ინჰიბირებით. ამიტომ სეზამინი შეიძლება იყოს პოტენციური პრეპარატი ანთებითი ოსტეოლიზის სამკურნალოდ.
3.ქოლესტერინის შემცირების ეფექტი
შრატში ტრიგლიცერიდების და ქოლესტერინის მატება მნიშვნელოვანი ფაქტორია ათეროსკლეროზისა და გულ-სისხლძარღვთა და ცერებროვასკულური დაავადებების გამომწვევი. შესწავლილი იყო სეზამინის ეფექტი სისხლის ლიპიდებზე, სისხლში გლუკოზასა და სისხლძარღვების რემოდელირებაზე ვირთხებში, რომლებიც იკვებებოდნენ მაღალი ცხიმებითა და შაქრით. სეზამინის მექანიზმი დაკავშირებული იყო ლიპაზის აქტივობის გაზრდასთან, ცხიმის მეტაბოლიზმის გაზრდასთან და ცხიმის დეპონირების შემცირებასთან. სეზამინის კლინიკურ კვლევაში, რომელიც გამოიყენება ჰიპერქოლესტერინემიულ პოპულაციაზე, აღმოჩნდა, რომ სეზამინის მიღების ჯგუფის შრატის მთლიანი ქოლესტერინი შემცირდა საშუალოდ 8,5%-ით, დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინის შემცველობა (LDL-C) შემცირდა 14%-ით. საშუალოდ, ხოლო მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინის ქოლესტერინი (HDL-C) გაიზარდა საშუალოდ 4%-ით, რაც ახლოს იყო ანტილიპიდემიური პრეპარატების ეფექტთან და უსაფრთხოა გვერდითი ეფექტების გარეშე.
4. დაიცავით ღვიძლი
სეზამინის მეტაბოლიზმი ძირითადად ღვიძლში მიმდინარეობს. სეზამინს შეუძლია დაარეგულიროს ალკოჰოლისა და ცხიმის მეტაბოლიზმის ფერმენტების აქტივობა, ხელი შეუწყოს ეთანოლის მეტაბოლიზმს, ხელი შეუწყოს ცხიმოვანი მჟავების β დაჟანგვას და შეამციროს ეთანოლით გამოწვეული ღვიძლის დაზიანება და ღვიძლში ცხიმის დაგროვება.
5. ანტიჰიპერტენზიული ეფექტი
სეზამინს შეუძლია გაზარდოს NO-ს კონცენტრაცია ადამიანის ვენურ ენდოთელიალურ უჯრედებში და დათრგუნოს ET-1-ის კონცენტრაცია ენდოთელიალურ უჯრედებში, რითაც ასრულებს როლს არტერიული წნევის მატების ინჰიბირებასა და რეგულირებაში. გარდა ამისა, სეზამინს შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს თირკმლის ჰიპერტენზიული ვირთხების ჰემოდინამიკა და მისი მექანიზმი შეიძლება დაკავშირებული იყოს ანტი-ოქსიდაციასთან და მიოკარდიუმის NO-ს მატებასთან და ET-1-ის შემცირებასთან.
განაცხადი
სეზამინი ფართოდ გამოიყენება კვების მრეწველობაში, ჯანმრთელობის პროდუქტებში, კოსმეტიკასა და ფარმაცევტულ სფეროებში:
1.კვების მრეწველობა
სეზამინს აქვს მაღალი პროტეინის, დაბალკალორიული და ადვილად მონელების მახასიათებლები, რაც აკმაყოფილებს თანამედროვე ადამიანების საჭიროებებს ჯანსაღი საკვების მიმართ. ამჟამად სეზამინი ფართოდ გამოიყენება საჭმლის საკვებში, კვების საკვების შემცვლელად, კვების ჯანმრთელობის პროდუქტებში და სხვა სფეროებში.
2.საკვების მრეწველობა
სეზამინი, როგორც მაღალი ხარისხის მცენარეული ცილა, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხოველების საკვებში ცხოველური ცილის ნაწილის ჩასანაცვლებლად, წარმოების ხარჯების შესამცირებლად და საკვების კვების გასაუმჯობესებლად. მეცხოველეობის ინდუსტრიის განვითარებასთან ერთად, სეზამინზე მოთხოვნა საკვების მრეწველობაშიც ყოველწლიურად იზრდება.
3.კოსმეტიკური ინდუსტრია
სეზამინს აქვს კანის დამატენიანებელი და მკვებავი ეფექტი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას კანის მოვლის საშუალებებში, როგორიცაა კრემები, ლოსიონები და შრატები. ბაზრის კვლევა აჩვენებს, რომ ბოლო წლებში სეზამინის კოსმეტიკური საშუალებების გაყიდვები სწრაფად გაიზარდა, განსაკუთრებით გაიზარდა მოთხოვნა ორგანულ და ბუნებრივ კანის მოვლის საშუალებებზე, რაც ხელს შეუწყობს სეზამინის გამოყენებას კოსმეტიკური ინდუსტრიაში შემდგომ გაფართოებაში.
4.ფარმაცევტული მრეწველობა
სეზამინს აქვს ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული და სხვა ეფექტი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას წამლების ფორმულირებაში. ამჟამად სეზამინი გამოიყენება ღვიძლის დაავადებების, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ნერვული სისტემის დაავადებების სამკურნალოდ და ა.შ. ბუნებრივ მედიკამენტებზე მზარდი მოთხოვნილების გამო სეზამინს აქვს ფართო გამოყენების პერსპექტივები ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში.
