Newgreen Supply Food Grade Trehalose Sweetener Humectant Trehalose Baking
პროდუქტის აღწერა
ტრეჰალოზა, ასევე ცნობილი როგორც გაჟონვის რუბი და ფუნგოიდები, არის არააღმდგენი დისაქარიდი, რომელიც შედგება გლუკოზის ორი მოლეკულისგან C12H22O11 მოლეკულური ფორმულით. ტრეჰალოზის სტრუქტურული ფორმულა არის α-D-გლუკოპირანოზიდი ~ α-D-გლუკოპირანოზიდი, რომელიც ხშირად არსებობს დიჰიდრატის სახით და მოლეკულური ფორმულაა C12H22O11·2H2O.
ტრეჰალოზა არის ტიპიური სტრესის მეტაბოლიტი, რომელსაც შეუძლია შექმნას უნიკალური დამცავი ფილმი უჯრედის ზედაპირზე მკაცრი გარემო პირობების პირობებში, როგორიცაა მაღალი ტემპერატურა, მაღალი სიცივე, მაღალი ოსმოსური წნევა და მშრალი წყლის დაკარგვა, ეფექტურად იცავს ბიომოლეკულების სტრუქტურას განადგურებისგან. ცოცხალი ორგანიზმების სასიცოცხლო პროცესისა და ბიოლოგიური მახასიათებლების შესანარჩუნებლად.
COA
| ITEMS | სტანდარტი | ტესტის შედეგი |
| ანალიზი | 98% ტრეჰალოზა | შეესაბამება |
| ფერი | თეთრი ფხვნილი | შეესაბამება |
| სუნი | განსაკუთრებული სუნი არ არის | შეესაბამება |
| ნაწილაკების ზომა | 100% გავლის 80 mesh | შეესაბამება |
| ზარალი გაშრობისას | ≤5.0% | 2.35% |
| ნარჩენი | ≤1.0% | შეესაბამება |
| მძიმე მეტალი | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | შეესაბამება |
| Pb | ≤2.0ppm | შეესაბამება |
| პესტიციდების ნარჩენები | უარყოფითი | უარყოფითი |
| ფირფიტების საერთო რაოდენობა | ≤100cfu/გ | შეესაბამება |
| საფუარი და MOLD | ≤100cfu/გ | შეესაბამება |
| ე.კოლი | უარყოფითი | უარყოფითი |
| სალმონელა | უარყოფითი | უარყოფითი |
| დასკვნა | შეესაბამება სპეციფიკაციას | |
| შენახვა | ინახება გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით ძლიერი სინათლისა და სიცხისგან | |
| შენახვის ვადა | სათანადო შენახვისას 2 წელი | |
ფუნქცია
1. ტრეჰალოზას შეუძლია თავიდან აიცილოს სახამებლის დაბერება Mycose-ს აქვს შესანიშნავი მოქმედება სახამებლის დაბერების თავიდან ასაცილებლად და ის უფრო გამორჩეულია დაბალი ტენიანობის ან მაცივრის პირობებში.
2. ტრეჰალოზას შეუძლია თავიდან აიცილოს ცილის დენატურაცია ტრეჰალოზას შეუძლია ეფექტურად დაიცვას ცილის მოლეკულების ბუნებრივი სტრუქტურა მაცივარში, მაღალ ტემპერატურაზე ან გვალვის პირობებში.
განაცხადი
1. კოსმეტიკურ, ნახევრად ავტომატურ PET ბოთლის აფეთქების მანქანაში ბოთლის დამზადების მანქანა ბოთლის ჩამოსხმის მანქანაში PET ბოთლის დამზადების მანქანა შესაფერისია PET პლასტმასის კონტეინერებისა და ბოთლების ყველა ფორმის წარმოებისთვის.
2. საკვებში, როგორც საკვები დანამატები და დამატკბობლები, ტრეჰალოზას აქვს დაახლოებით 45% საქაროზის სიტკბო 22%-ზე მეტი კონცენტრაციით, მას შეუძლია შეამციროს სიტკბო, ოპტიმიზაცია გაუწიოს ტკბილს და გააუმჯობესოს გემო.
პაკეტი და მიწოდება
