Newgreen მაღალი ხარისხის საკვები კლასის L-გლუტამინის ფხვნილი 99% სისუფთავის გლუტამინი
პროდუქტის აღწერა
გლუტამინის შესავალი
გლუტამინი არის არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც ფართოდ არის წარმოდგენილი ადამიანის ორგანიზმსა და საკვებში. ეს არის ამინომჟავების მეტაბოლიზმის მნიშვნელოვანი შუალედური პროდუქტი და მისი ქიმიური ფორმულაა C5H10N2O3. გლუტამინი ძირითადად გარდაიქმნება გლუტამინის მჟავისგან ორგანიზმში და მონაწილეობს სხვადასხვა ფიზიოლოგიურ პროცესში.
მახასიათებლები და თვისებები:
1. არაარსებითი ამინომჟავები: მიუხედავად იმისა, რომ სხეულს შეუძლია მათი სინთეზირება, მათი მოთხოვნები იზრდება გარკვეულ პირობებში (როგორიცაა მძიმე ვარჯიში, ავადმყოფობა ან ტრავმა).
2. წყალში ხსნადი: გლუტამინი ადვილად ხსნადია წყალში და ვარგისია დანამატებისა და საკვების ფორმულირებების გამოსაყენებლად.
3. ენერგიის მნიშვნელოვანი წყარო: უჯრედულ მეტაბოლიზმში გლუტამინი არის ენერგიის მნიშვნელოვანი წყარო, განსაკუთრებით ნაწლავის უჯრედებისთვის და იმუნური უჯრედებისთვის.
პირველადი წყაროები:
საკვები: ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძის პროდუქტები, ლობიო, თხილი და ა.შ.
დანამატები: ხშირად გვხვდება ფხვნილის ან კაფსულის სახით, ფართოდ გამოიყენება სპორტულ კვებასა და ჯანმრთელობის დანამატებში.
გლუტამინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კარგი ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში და სპორტსმენების მხარდასაჭერად.
COA
ანალიზის სერთიფიკატი
ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
ანალიზი HPLC-ით (L-გლუტამინი) | 98.5%-დან 101.5%-მდე | 99.75% |
გარეგნობა | თეთრი ბროლი ან კრისტალური ფხვნილი | შეესაბამება |
იდენტიფიკაცია | USP30-ის მიხედვით | შეესაბამება |
სპეციფიკური როტაცია | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
ზარალი გაშრობისას | ≤0.5% | 0.33% |
მძიმე მეტალების PPM | <10 ppm | შეესაბამება |
ნარჩენები ანთებაზე | ≤0.3% | 0.06% |
ქლორიდი | ≤0.05% | 0.002% |
რკინა | ≤0.003% | 0.001% |
მიკრობიოლოგია | ||
ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | <1000cfu/გ | შეესაბამება |
საფუარი და MOLD | <100 cfu/გ | უარყოფითი |
ე.კოლი | უარყოფითი | შეესაბამება |
S.Aureus | უარყოფითი | შეესაბამება |
სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
დასკვნა
| იგი შეესაბამება სტანდარტს.
| |
შენახვა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, არ გაყინოთ, შეინახეთ ძლიერი სინათლისა და სიცხისგან. | |
შენახვის ვადა | სათანადო შენახვისას 2 წელი |
ფუნქცია
გლუტამინის ფუნქცია
გლუტამინს აქვს მრავალი მნიშვნელოვანი ფუნქცია ადამიანის ორგანიზმში, მათ შორის:
1. აზოტის წყარო:
გლუტამინი არის აზოტის მთავარი სატრანსპორტო ფორმა, რომელიც მონაწილეობს ამინომჟავების და ნუკლეოტიდების სინთეზში და აუცილებელია უჯრედების ზრდისა და აღდგენისთვის.
2. მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას:
გლუტამინი არის ენერგიის მნიშვნელოვანი წყარო იმუნური უჯრედების მეტაბოლიზმში (როგორიცაა ლიმფოციტები და მაკროფაგები), რაც ხელს უწყობს იმუნური ფუნქციის გაძლიერებას.
3. ხელს უწყობს ნაწლავის ჯანმრთელობას:
გლუტამინი არის ნაწლავის ეპითელური უჯრედების ენერგიის მთავარი წყარო, რომელიც ხელს უწყობს ნაწლავის ბარიერის მთლიანობის შენარჩუნებას და ნაწლავის გაჟონვის თავიდან აცილებას.
4. მონაწილეობა ცილის სინთეზში:
როგორც ამინომჟავა, გლუტამინი მონაწილეობს ცილის სინთეზში და ხელს უწყობს კუნთების ზრდას და აღდგენას.
5. არეგულირებს მჟავა-ტუტოვანი ბალანსს:
გლუტამინი შეიძლება გარდაიქმნას ბიკარბონატად ორგანიზმში, რაც ხელს უწყობს მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის შენარჩუნებას.
6. ვარჯიშით დაღლილობის მოხსნა:
გლუტამინის დამატებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს კუნთების დაღლილობის შემცირებას და აღდგენის დაჩქარებას მაღალი ინტენსივობის ვარჯიშის შემდეგ.
7. ანტიოქსიდანტური ეფექტი:
გლუტამინს შეუძლია ხელი შეუწყოს გლუტათიონის სინთეზს, აქვს გარკვეული ანტიოქსიდანტური ეფექტი და ხელს უწყობს ოქსიდაციური სტრესის წინააღმდეგობას.
გლუტამინი ფართოდ გამოიყენება სპორტულ კვებაში, კლინიკურ კვებასა და ჯანმრთელობის პროდუქტებში მისი მრავალი ფუნქციის გამო.
განაცხადი
გლუტამინის გამოყენება
გლუტამინი ფართოდ გამოიყენება მრავალ სფეროში, მათ შორის:
1. სპორტული კვება:
დანამატები: გლუტამინი ხშირად გამოიყენება როგორც სპორტული დანამატი, რათა დაეხმაროს სპორტსმენებს და ფიტნესის მოყვარულებს გააუმჯობესონ შესრულება, შეამცირონ კუნთების დაღლილობა და დააჩქარონ აღდგენა.
2. კლინიკური კვება:
კრიტიკული მოვლა: კრიტიკულად დაავადებულ პაციენტებში და პოსტოპერაციული გამოჯანმრთელების დროს, გლუტამინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას იმუნური ფუნქციის მხარდასაჭერად და ნაწლავების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, რაც ხელს უწყობს გართულებების შემცირებას.
კიბოს პაციენტები: გამოიყენება კიბოს პაციენტების კვების მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად და ქიმიოთერაპიით გამოწვეული გვერდითი ეფექტების შესამცირებლად.
3. ნაწლავების ჯანმრთელობა:
ნაწლავის დარღვევები: გლუტამინი გამოიყენება ნაწლავის დარღვევების სამკურნალოდ (როგორიცაა კრონის დაავადება და წყლულოვანი კოლიტი), რათა დაეხმაროს ნაწლავის ეპითელიუმის უჯრედების აღდგენას.
4. კვების მრეწველობა:
ფუნქციური საკვები: როგორც კვების გამაძლიერებელი, გლუტამინი შეიძლება დაემატოს ფუნქციურ საკვებს და სასმელს მათი კვების ღირებულების გასაძლიერებლად.
5. სილამაზე და კანის მოვლა:
კანის მოვლის ინგრედიენტი: კანის მოვლის ზოგიერთ პროდუქტში გლუტამინი გამოიყენება როგორც დამატენიანებელი და დაბერების საწინააღმდეგო ინგრედიენტი კანის ტექსტურის გასაუმჯობესებლად.
გლუტამინი გახდა ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი მრავალ ინდუსტრიაში მისი მრავალი ფუნქციისა და კარგი უსაფრთხოების პროფილის გამო.