გლუკოამილაზა Newgreen Supply Food Grade GAL ტიპის გლუკოამილაზა თხევადი
პროდუქტის აღწერა
გლუკოამილაზა GAL ტიპის არის ფერმენტი, რომელიც ძირითადად გამოიყენება სახამებლისა და გლიკოგენის ჰიდროლიზებისთვის გლუკოზასა და სხვა ოლიგოსაქარიდებში. იგი ფართოდ გამოიყენება კვების მრეწველობაში, ლუდსახარშში, საკვებსა და ბიოტექნოლოგიაში.
COA
ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
გარეგნობა | ყავისფერი სითხე | შეესაბამება |
შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
ანალიზი (გლუკოამილაზა) | ≥260,000 ე/მლ | 260500იუ/მლ |
pH | 3,5-6,0 | შეესაბამება |
მძიმე მეტალი (როგორც Pb) | ≤10 (ppm) | შეესაბამება |
დარიშხანი (როგორც) | 0.5ppm მაქს | შეესაბამება |
ტყვია (Pb) | 1ppm მაქს | შეესაბამება |
მერკური (Hg) | 0.1ppm მაქს | შეესაბამება |
ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | 10000 cfu/გ მაქს. | 100 cfu/გ |
საფუარი და MOLD | 100cfu/გ მაქს. | <20 cfu/გ |
სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
ე.კოლი. | უარყოფითი | შეესაბამება |
სტაფილოკოკი | უარყოფითი | შეესაბამება |
დასკვნა | შეესაბამება USP 41-ს | |
შენახვა | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას მუდმივი დაბალი ტემპერატურისა და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. | |
შენახვის ვადა | 12 თვე სათანადო შენახვისას |
ფუნქცია
სახამებლის ჰიდროლიზი:GAL ტიპის გლუკოამილაზას შეუძლია ეფექტურად დაშალოს სახამებელი გლუკოზად და ფართოდ გამოიყენება სიროფისა და ალკოჰოლის წარმოებაში.
შაქრის წარმოების გაზრდა:ხარშვისა და დუღილის პროცესში, GAL-ის ტიპის გლუკოამილაზას გამოყენებამ შეიძლება გააუმჯობესოს შაქრის კონვერტაციის სიჩქარე და გაზარდოს საბოლოო პროდუქტის მოსავლიანობა.
საკვების ტექსტურის გაუმჯობესება:საკვების გადამუშავებისას GAL-ის ტიპის გლუკოამილაზებს შეუძლიათ გააუმჯობესონ საკვების ტექსტურა და გემო და გაზარდონ სიტკბო.
საკვები დანამატები:ცხოველის საკვებში GAL გლუკოამილაზას დამატებამ შეიძლება გააუმჯობესოს საკვების მონელება და ხელი შეუწყოს ცხოველის ზრდას.
განაცხადი
კვების მრეწველობა:სიროფების, წვენების, ლუდის და სხვა ფერმენტირებული პროდუქტების წარმოებისთვის.
ბიოტექნოლოგია:ბიოსაწვავში და ბიოქიმიკაში, GAL-ის ტიპის ფერმენტები გამოიყენება სახამებლის გარდაქმნის ეფექტურობის გასაზრდელად.
საკვების მრეწველობა:გამოიყენება ცხოველთა საკვების კვებითი ღირებულებისა და მონელების გასაუმჯობესებლად.