ქარხნული საბითუმო ნატოს ფხვნილი 99% საუკეთესო ფასად
პროდუქტის აღწერა
ნატოს ფხვნილი ტრადიციული იაპონური საკვებია, რომელიც მზადდება ფერმენტირებული სოიისგან. იგი მზადდება სოიოს დუღილის შედეგად, ნატო ბაქტერიების, ბაქტერიების სპეციფიკური ტიპის დამატებით. ნატოს ფხვნილს, როგორც წესი, აქვს მდიდარი არომატი და უნიკალური ტექსტურა და მდიდარია ცილებით, ვიტამინებითა და მინერალებით.
COA
ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
გარეგნობა | ღია ყვითელიდან მოთეთრო ფხვნილამდე | შეესაბამება |
გადაშენების კოეფიციენტი | 5.0-6.0 | 5.32 |
PH | 9.0-10.7 | 10.30 |
ზარალი გაშრობისას | მაქსიმუმ 4.0% | 2.42% |
Pb | მაქსიმუმ 5ppm | 0.11 |
As | მაქსიმუმ 2ppm | 0.10 |
Cd | მაქსიმუმ 1ppm | 0.038 |
ანალიზი (ნატოს ფხვნილი) | მინიმალური 99% | 99.52% |
დასკვნა | შეესაბამება სპეციფიკაციას
| |
შენახვა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას. არ გაიყინოთ. | |
შენახვის ვადა | სათანადო შენახვისას 2 წელი |
ფუნქცია
ნატოს ფხვნილი ტრადიციული იაპონური საკვებია, მდიდარი კვებითი ღირებულებით და ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელით. ის მდიდარია ცილებით, ვიტამინებითა და მინერალებით, განსაკუთრებით K2 ვიტამინით და სოიოს იზოფლავონებით. ითვლება, რომ ეს ინგრედიენტები სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა და ძვლების ჯანმრთელობისთვის. ვიტამინი K2 ხელს უწყობს კალციუმის შეწოვას, ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას, ხოლო სოიოს იზოფლავონები, როგორც ვარაუდობენ, ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას და აქვს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის სარგებელი.
გარდა ამისა, ნატოს ფხვნილი ასევე მდიდარია ბოჭკოებით, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ნაწლავების ჯანმრთელობას.
განაცხადი
ნატოს ფხვნილი ჩვეულებრივ გამოიყენება სამზარეულოსა და საკვების გადამუშავებაში, როგორც სუნელი, დანამატი ან ინგრედიენტი. მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა კერძების დასამზადებლად, როგორიცაა სუპები, კარტოფილი ფრი, სოუსები, მაკარონი და ა.შ. გარდა ამისა, ზოგიერთი ადამიანი ასევე ამატებს ნატოს ფხვნილს სასმელებსა და მარცვლეულებში, რათა გაზარდოს ცილები და საკვები ნივთიერებები.
ნატოს ფხვნილის გამოყენებისას რეკომენდებულია რეცეპტისა და პირადი გემოვნების მიხედვით შესაბამისი რაოდენობის დამატება. ვინაიდან ნატოს ფხვნილს აქვს უნიკალური გემო და ტექსტურა, სამზარეულო უნდა ეფუძნებოდეს პირად პრეფერენციებსა და საკვებს.